Définition
Technique commerciale qui consiste à rapprocher les marchandises du bord du linéaire dans un supermarché et de les y aligner afin de donner l’impression que le rayon est bien rempli.
Source : Wiktionnaire & rédaction LancerBusiness
En clair
Le facing consiste à ranger les produits d'un rayon en les ramenant vers le bord de l'étagère pour qu'ils soient parfaitement alignés et visibles. Par exemple, lorsqu'un client prend un pot de confiture, l'employé déplace les pots restants vers l'avant pour que le rayon paraisse toujours plein et ordonné.
Étymologie
Anglicisme dérivé du mot anglais « face ». Il désigne l'action d'exposer la face avant du produit (le côté comportant le logo et le nom) directement vers le regard du consommateur pour maximiser l'impact visuel.
Exemples concrets
- Dans une supérette de quartier, le gérant effectue un facing des boissons fraîches chaque heure pour masquer les trous laissés par les ventes.
- Dans une boutique de prêt-à-porter, le vendeur réaligne les piles de tee-shirts sur les tablettes pour maintenir une image de marque soignée et attractive.
Ne pas confondre avec…
À ne pas confondre avec le réassort (ou réapprovisionnement), qui consiste à sortir de nouveaux produits du stock pour remplir les étagères. Le facing n'ajoute pas de marchandise, il réorganise simplement l'existant. Il se distingue aussi du merchandising, qui englobe toute la stratégie de présentation des produits.
Cadre légal et recommandations
Le facing doit respecter les règles de protection du consommateur issues du Code de la consommation. Notamment, le produit avancé doit correspondre strictement à l'étiquette de prix située en dessous pour éviter toute pratique commerciale trompeuse ou erreur sur le prix affiché.
Conseils pratiques
Instaurez une routine de facing lors des périodes de faible affluence ou juste avant les pics de fréquentation. Assurez-vous que vos équipes vérifient la correspondance entre le produit avancé et l'étiquette de prix. Pour optimiser l'organisation de vos rayons, n'hésitez pas à solliciter un consultant en merchandising ou un expert en aménagement de point de vente.
Questions fréquentes
Le facing fait-il vendre plus ?
Est-ce une tâche réservée à la grande distribution ?
Que faire si le facing révèle un manque de stock ?
À retenir
- Améliore l'attractivité visuelle du point de vente et l'expérience client.
- Donne une impression d'abondance et de soin apporté au magasin.
- Facilite la lecture des prix et des caractéristiques des produits.