Définition
Activité de mise en relation des centrales d'achat, des grossistes, des importateurs avec des fabricants étrangers afin de trouver dans tout pays du monde des produits au meilleur rapport qualité-prix.
Source : Wiktionnaire & rédaction LancerBusiness
En clair
Le sourçage est l'étape de recherche et de sélection des meilleurs fournisseurs pour les besoins d'une entreprise. Par exemple, un fabricant de meubles qui compare plusieurs scieries pour trouver le bois le plus résistant et le moins cher réalise une opération de sourçage.
Étymologie
Dérivé du mot français « source » (l'origine), le terme s'est imposé dans le monde professionnel sous l'influence de l'anglicisme « sourcing ». Il désigne l'action de remonter à la source de la chaîne de production.
Exemples concrets
- Une marque de cosmétiques qui cherche un laboratoire en France capable de produire des crèmes bio à moins de 5 euros l'unité.
- Une entreprise informatique qui compare les tarifs et la sécurité des différents hébergeurs de données (Cloud) avant de signer un contrat.
Ne pas confondre avec…
On confond souvent le sourçage (recherche et identification) avec l'achat (négociation et transaction finale) ou l'approvisionnement (gestion logistique des stocks et livraisons).
Cadre légal et recommandations
Le sourçage doit respecter la Loi Sapin II (lutte contre la corruption) et, pour les grandes entreprises, la Loi sur le devoir de vigilance qui impose de vérifier que les fournisseurs respectent les droits humains et l'environnement. Le RGPD s'applique également si le fournisseur traite des données personnelles.
Cas pratiques notables
La jurisprudence française souligne régulièrement la responsabilité du donneur d'ordre en cas de travail dissimulé chez un fournisseur (solidarité financière). Il est donc crucial de vérifier les documents légaux des partenaires sélectionnés.
Conseils pratiques
Ne dépendez jamais d'un seul fournisseur (risque de rupture). Pour vos contrats d'approvisionnement stratégiques, faites valider les clauses de résiliation et de responsabilité par un avocat d'affaires ou un conseil juridique spécialisé.
Questions fréquentes
Le sourçage concerne-t-il uniquement les produits physiques ?
Peut-on automatiser son sourçage ?
À retenir
- Le but est d'optimiser le rapport qualité/prix/risques.
- Il ne s'agit pas seulement de trouver le moins cher, mais le plus fiable.
- Le sourçage inclut désormais des critères éthiques et environnementaux (RSE).