Définition
Mercatique par stimulation sensorielle.
Source : Wiktionnaire & rédaction LancerBusiness
En clair
La mercatique sensorielle est une technique de vente qui sollicite un ou plusieurs des cinq sens (l'odorat, l'ouïe, la vue, le toucher et le goût) pour séduire le client. L'objectif est de créer une ambiance agréable pour influencer positivement le comportement d'achat et renforcer le souvenir de la marque. Par exemple, une boulangerie qui diffuse une odeur de pain chaud dans la rue pour attirer les passants utilise la mercatique sensorielle.
Étymologie
Le terme « mercatique » est l'équivalent français officiel du mot anglais marketing, adopté par la Commission d'enrichissement de la langue française. « Sensorielle » vient du latin sensus (le sens). Cette approche s'est développée dans les années 1990 pour contrer la standardisation des points de vente et humaniser l'acte d'achat.
Exemples concrets
- L'odorat : Une boutique de vêtements qui diffuse un parfum spécifique et reconnaissable dès l'entrée pour créer une identité olfactive.
- L'ouïe : Une chaîne de cafés diffusant une playlist musicale relaxante pour inciter les clients à rester plus longtemps et à consommer davantage.
- Le toucher : Un fabricant de smartphones qui soigne le poids et la texture des matériaux pour donner une impression de luxe et de solidité.
Ne pas confondre avec…
Bien que souvent confondue avec le marketing expérientiel, la mercatique sensorielle en est un sous-ensemble : elle se focalise sur les stimuli physiques, tandis que le marketing expérientiel englobe toute la relation émotionnelle et narrative avec le client. Elle diffère aussi du neuro-marketing, qui utilise des techniques médicales pour analyser les réactions du cerveau aux stimuli.
Cadre légal et recommandations
En France, l'usage de la mercatique sensorielle doit respecter plusieurs réglementations. La diffusion de musique est soumise au paiement de redevances à la SACEM et à la SPRE. L'usage de parfums d'ambiance doit respecter les normes de sécurité sanitaire (absence d'allergènes interdits ou de substances toxiques). Enfin, la pratique ne doit pas constituer une pratique commerciale trompeuse au sens du Code de la consommation.
Cas pratiques notables
La protection d'une identité sensorielle est complexe. Par exemple, il est très difficile en droit français et européen de déposer une « marque olfactive » (une odeur), car celle-ci doit pouvoir être représentée de manière claire et précise dans les registres de propriété industrielle.
Conseils pratiques
Pour mettre en place une stratégie sensorielle, veillez à la cohérence : l'odeur ou le son doivent correspondre à l'image de votre marque. Ne saturez pas les sens de vos clients, car un stimulus trop fort (musique trop forte, odeur entêtante) peut produire l'effet inverse et faire fuir les visiteurs. Pour les aspects liés aux droits de diffusion ou à la sécurité des produits diffusés, il est recommandé de consulter un conseiller juridique ou un expert en hygiène et sécurité.
Questions fréquentes
Est-ce que c'est une forme de manipulation ?
La mercatique sensorielle fonctionne-t-elle sur internet ?
À retenir
- Elle vise à créer un lien émotionnel fort entre le client et la marque.
- Elle stimule les cinq sens pour améliorer l'expérience d'achat.
- Elle favorise la mémorisation de la marque et peut augmenter le temps passé en magasin.