Définition
Label géographique décerné par l'Union européenne.
Source : Wiktionnaire & rédaction LancerBusiness
En clair
L'Indication Géographique Protégée (IGP) est un label officiel européen qui garantit qu'un produit possède une qualité ou une réputation liée à son origine géographique. Par exemple, pour le Jambon de Bayonne, au moins une étape de sa fabrication doit obligatoirement se dérouler dans la zone géographique définie.
Étymologie
Le concept d'IGP a été créé au niveau européen en 1992. Il s'inspire du système français des labels de qualité mais vise à harmoniser la protection des noms de produits au sein du marché unique européen.
Exemples concrets
- Le Riz de Camargue : dont la culture et la récolte sont strictement localisées dans cette zone naturelle.
- Le Cidre de Bretagne : qui doit être produit à partir de pommes locales et selon un savoir-faire régional spécifique.
- La Porcelaine de Limoges : un exemple d'IGP pour les produits artisanaux (et non alimentaires).
Ne pas confondre avec…
Contrairement à l'AOP (Appellation d'Origine Protégée), où toutes les étapes de production doivent avoir lieu dans la zone, l'IGP est plus souple : il suffit qu'une seule des étapes (production, transformation ou élaboration) s'y déroule. L'IGP repose souvent davantage sur la réputation du produit que sur des liens pédoclimatiques (sol et climat) exclusifs.
Cadre légal et recommandations
Le cadre légal principal est le Règlement (UE) n° 1151/2012. En France, l'organisme chargé de l'instruction et de la surveillance est l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Le non-respect des règles d'utilisation peut entraîner des sanctions pour tromperie ou contrefaçon.
Cas pratiques notables
La justice européenne protège très strictement les IGP contre les évocations abusives. Par exemple, un producteur ne peut pas utiliser une mention telle que « façon » ou « style » suivie d'une IGP pour un produit qui n'en bénéficie pas, car cela créerait une confusion dans l'esprit du consommateur.
Conseils pratiques
Si vous êtes une PME ou un artisan, l'IGP est un excellent outil de marketing pour valoriser votre terroir et justifier un positionnement haut de gamme. C'est aussi un bouclier juridique contre la concurrence déloyale. Avant de vous lancer, consultez un expert-comptable pour évaluer le coût des contrôles de conformité et l'INAO pour la faisabilité du dossier.
Questions fréquentes
Une entreprise seule peut-elle demander une IGP ?
L'IGP est-elle valable dans le monde entier ?
Quelles sont les obligations pour un producteur sous IGP ?
À retenir
- Garantit l'origine géographique et le savoir-faire local.
- Protège légalement le nom du produit contre les imitations dans toute l'Europe.
- Exige le respect d'un cahier des charges validé par les autorités nationales et européennes.